Sandwich cu sfecla si nuci

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+
The best sandwich ever! Daca nu ati incercat pana acum sfecla cruda, e timpul sa o faceti. Pe cat de gretos pare, pe atat este de bun, ca un mar dulce. Daca totusi nu concepeti ideea de a manca sfecla cruda, se poate coace. Dar pentru ce? E atat de gustoasa si de plina de vitamine incat ar fi mare pacat sa supuneti biata sfecla la fierbere sau coacere cand intr-un sandwich langa alte ingrediente grozave se poate consuma fara retineri, cruda. Daca n-ati incercat sfecla in combinatie cu branza de capra, nuci si busuioc, este imperios necesar sa o faceti caci va veti intalni cu memorabile arome ce vor incanta la maxim papilele gustative. Profitati cat se poate de sfecla acum cand se gasesc din plin, de sezon, caci sunt remarcabile proprietatile sale: este bogata in vitamina B, acid folic, mangan, potasiu, vitamina C, magneziu, fibre, sulf, cupru, fosfor. Sucul de sfecla ajuta la tulburarile digestive, anemie, scaderea colesterolului, prevenirea cancerului de colon, afectiuni dermatologice, hipertensiune arteriala, purificarea sangelui.

Have a beet and nuts sandwich!

Perle de branza de vaca cu sflecla

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+
De azi voi incepe si rubrica “Stiati ca…” Pai…? Sa ne mai si culturalizam. Daca tot gatim, sa stim si ce punem pe farfurie. Vedeta de azi este: sfecla, despre care, poate stiati sau poate nu, ca isi pastreaza proprietatile indiferent de modul de pregatire. Contine si acid folic care este necesar in alimentatia gravidelor, scazand riscul aparitiei malformatiilor congenitale. De asemenea este un agent anticancerigen foarte puternic. Si vestea buna este ca are si putine calorii: 100 de grame de sfecla fiarta are 37 calorii. Sa ne punem pe treaba atunci. Pofta buna!