Salata de creveti la pahar

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Am revenit cu o reteta minunata de salata cu creveti, sper sa va ademeneasca pozele incat sa o incercati pentru ca dincolo de aspectul fabulos, este foarte gustoasa si desigur sanatoasa. Numai buna de savurat la cina dar nu numai. Aceasta varianta de salata poate fi depozitata intr-un borcan pentru a fi servita la servici, intr-o calatorie sau la un picnic. Crevetii din gama Deluxe de la Lidl, se gasesc doar de doua ori pe an in magazin insa e posibil sa gasiti si alte sortimente la fel de gustoase. Acest articol nu are scop publicitar, sunt doar mega incantata de acesti creveti si ma infrupt din ei de cateva ori am ocazia :). Salata poate fi pregatita cu 1-2 zile inainte de a fi consumata si se pastreaza la frigider in acest interval de timp. La final se poate adauga pe langa sosul de iaurt cu usturoi si mirodenii, putina zeama de lamaie care va da un plus de savoare salatei. Uneori adaug si sumac in salate, da un iz acrisor si proaspat acesteia. Orice aroma inedita este binevenita in salatele mele, asa cum de altfel v-am obisnuit deja. Sumac poate fi gasit la Magazinul de Mirodenii din Bucuresti sau poate fi comandat online. Voi continua aceasta serie de retete la pahar sau borcan asa cum v-am promis. Modul de prezentare si servire mi se pare atat ingenios cat si practic, insa si inedit asa cum imi place mie sa pregatesc orice fel de mancare, de la cele lichide pana la solide. Stim cu totii cat de greu este sa poti manca atat sanatos cat si rapid in timpul orelor de munca. Mancarurile la borcan sau caserola bine inchisa ermetic, sunt usor si foarte rapid de pregatit, n-ar trebui sa va ia mai mult de 5 minute sa o preparati cu o seara inainte. Partea si mai buna este ca se pot face combinatii de alimente astfel incat sa cuprinda proteine, carbohidrati, fibre care sa asigure valoarea nutritionala necesara unui pranz satios. Mai multe despre aceste combinatii, intr-o postare viitoare. Acum sa ne concentram asupra crevetilor.

... citeste mai departe

Sandwich cu creveti si sos de mustar

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Sunt convinsa ca ati constatat cu netarmuita fericire ca oferta de la Lidl este din ce in ce mai bogata in sortimente greu de refuzat printre care si o varietate destul de mare chiar si in zona fructelor de mare. Lucky me! Am profitat indeosebi de creveti si i-am folosit in diferite preparate precum salate, sandwich si paste. Voi continua sa ma infrupt din aceste minunate fructe de mare si voi explora varietatea de preparate in care se pot consuma.
Tot la Lidl am gasit un sos de mustar cu miere pe care l-am mai imbunatatit cu iaurt grecesc tot de la Lidl, zeama de lamaie si usturoi pentru a fluidiza si a aroma sosul. Astfel am obtinut un sos fabulos ce se potriveste fantastic cu crevetii. Garantat a fost un mic dejun satios, gustos si la care vom reveni negresit.
Aceasta postare nu are niciun fel de caracter publicitar, pur si simplu ne plac la nebunie crevetii, de fapt fructele de mare in general, si in plus crevetii se prepara foarte rapid intr-un sandwich impreuna cu alte doua-trei ingrediente plus un sos de milioane de puncte. Sosul trebuie neaparat sa nu lipseasca din aceasta combinatie pentru ca sosul este cel care pune punctul pe i.
Sigur ca painea poate fi de casa, de preferat chiar, insa daca totusi painea este din magazin, atunci macar sa fie cu seminte.

... citeste mai departe