Parfait cu crema de avocado

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

In postarile anterioare aminteam ca intentionez sa ma axez in viitor pe mancaruri pregatite si consumate la pahar, borcan, cana, genul mancarurilor jar food, sau mai altfel spus in conceptia mea, smart food. Nu stiu daca ati incercat vreodata acest lucru, dar puteti face urmatorul test cu aceasta ocazie: pregatiti o salata sau un iaurt cu cereale si fructe intr-o cana de 200 ml, apoi resturnati totul intr-un bol sau farfurie adanca si apreciati daca aceasta cantitate este indestulatoare pentru o masa. Daca la finalul mesei va considerati multumiti si satui, atunci puteti considera aceasta metoda de a pregati mancarea, un succes. Probabil teoretic sunteti satui, practic ati mai manca, nu neaparat de foame, ci de pofta. Insa cantitatea unui mic dejun sau a unei gustari echivalenta cu o cana ar trebui sa fie suficienta. Depinde fiecare la ce ne raportam, insa puteti incerca. Spre exemplu, daca la un mic dejun consumam asa: un ou, un castravete sau un ardei si un crackers, aceasta cantitate este raportabila la o cana, intr-o prezentare mai agreabila, care poate fi foarte usor transportabila la servici, gradinita sau in excursie/ picnic. Sigur ca se pot face diferite variatiuni pe aceeasi tema: cascaval cu rosii si cateva felii de avocado, sau iaurt, fulgi de ovaz si un mar si exemplele pot continua. Acest tip de a servi o masa poate fi foarte placuta de catre copii, ei fiind foarte atrasi de o prezentare inedita a mancarurilor. Cu ingredientele frumos aranjate pe straturi si decorate cu fructele sau legumele preferate, mesele pot deveni foarte atractive pentru ei. Asa ca: Succes!

... citeste mai departe

Painici cu ochiuri de prepelita

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Diminetile de duminica sunt cele mai placute si relaxante pentru ca avem timp sa pregatim un mic dejun bogat, ne trec prin cap cele mai indraznete combinari, iar pregatirile se fac impreuna si zabovim si iar zabovim asupra pregatirilor pana aproape ca ne prinde amiaza. Dupa care relax…

Franzela este ideal sa fie din paine neagra cu seminte, este mult mai gustoasa dar in lipsa celei negre, merge si alba. Se consuma cu cat mai multe legume de sezon: ridichi rosii, ceapa verde, salata verde, rosii cherry, castraveti.

... citeste mai departe

Sandwich cu creveti si sos de mustar

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Sunt convinsa ca ati constatat cu netarmuita fericire ca oferta de la Lidl este din ce in ce mai bogata in sortimente greu de refuzat printre care si o varietate destul de mare chiar si in zona fructelor de mare. Lucky me! Am profitat indeosebi de creveti si i-am folosit in diferite preparate precum salate, sandwich si paste. Voi continua sa ma infrupt din aceste minunate fructe de mare si voi explora varietatea de preparate in care se pot consuma.
Tot la Lidl am gasit un sos de mustar cu miere pe care l-am mai imbunatatit cu iaurt grecesc tot de la Lidl, zeama de lamaie si usturoi pentru a fluidiza si a aroma sosul. Astfel am obtinut un sos fabulos ce se potriveste fantastic cu crevetii. Garantat a fost un mic dejun satios, gustos si la care vom reveni negresit.
Aceasta postare nu are niciun fel de caracter publicitar, pur si simplu ne plac la nebunie crevetii, de fapt fructele de mare in general, si in plus crevetii se prepara foarte rapid intr-un sandwich impreuna cu alte doua-trei ingrediente plus un sos de milioane de puncte. Sosul trebuie neaparat sa nu lipseasca din aceasta combinatie pentru ca sosul este cel care pune punctul pe i.
Sigur ca painea poate fi de casa, de preferat chiar, insa daca totusi painea este din magazin, atunci macar sa fie cu seminte.

... citeste mai departe