Parfait cu mango, banane si granola

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Stiai ca ceea ce mananci zi de zi iti poate creste sau scade productivitatea si creativitatea? Da, e adevarat desi posibil sa te contrarieze… Exista anumite alimente: legume, fructe, seminte, cereale care ajuta la cresterea capacitatii de concentrare, dau energie si pot creste nivelul de optimism, iar pe de alta parte sunt alimente care iti scad energia, te demotiveaza, iti creeaza stari de oboseala si chiar de iritatie. Iti propun sa faci un exercitiu de constientizare a ceea ce pui in farfuria ta, timp de o saptamana si sa iti urmaresti starile si modul in care iti influenteaza alimentele, productivitatea si energia. Ca sa iti acord un sprijin in acest sens, iti propun sa incepi ziua cu un mic dejun satios dar sanatos, care sa contina proteine (oua, seminte de chia, spirulina, canepa) si/ sau carbohidrati (fructe si/ sau legume), fibre (tarate, fulgi de cereale, psyllium). Carbohidratii ofera energie organismului si sunt esentiale pentru sanatatea noastra, in timp ce proteinele ajuta la formarea muschilor, fiind importante si pentru mentinerea sanatatii pielii.

... citeste mai departe

Parfait cu chia si budinca de tapioca

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Ador aceasta forma de prezentare a preparatelor! Dar acest lucru nu mai este o noutate pentru voi, cei care ma urmariti. Nu e asa ca arata bine si delicios si aspectuos? Si foarte practic de pregatit, consumat si purtat la servici, cursuri, scoala, gradinita, calatorii, oriunde vi se face pofta de ceva bun, dulce si sanatos. Adeseori pregatesc parfait-uri la pahar, folosind diverse ingrediente, cam ce am la indemana prin casa, fructe, fulgi de ovaz, iaurt sau ricotta, seminte de orice tip, cereale de mai multe feluri (secara, orz, hrisca, quinoa, mei, amaranth). Cand am conceput acest preparat, aveam pofta atat de chia cat si de tapioca, asa ca le-am incropit, am pus niste zmeura, le-am pus toate intr-un borcan si gata desertul perfect. Se poate pastra la frigider pentru mai multe zile, cam 3-4, indulcit cu curmale si preparat si cu lactate vegetale.

... citeste mai departe