Pasta de peste cu feta

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Daaa, pasta de peste. De obicei fac pasta din ton dar si din sardine, iar de data asta am incercat si cu hering, care are, e adevarat, o aroma mai puternica de peste, insa crema este foarte buna pe paine prajita, servita cu masline, sau pe paine cu seminte. Pestele l-am amestecat pentru a obtine o crema, cu feta pe care imi place nespus de mult s-o combin cu paste-crema din ton si sardine, la care vin adaugate cateva condimente si putin iaurt grecesc.

Daca va place, se poate adauga si chili, eu am ales de aceasta data sa pun boia de ardei. Ca sa fie treaba-treaba, am stors si un lime, dar e foarte bun si cu lamaie asa cum de altfel se foloseste in retetele clasice, si ceapa rosie sau si mai bine, verde cand sezonul ne permite. La final, se pune piper, mult piper si se serveste unsa pe chifle cu seminte.
Peste+feta+lime=Mic dejun/Cina light pe cinste!

1 Comments

Leave a Comment.