Sufleu de dovlecei

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Cele mai reusite preparate se fac cu drag, daruire si inspiratie de moment. De cele mai dese ori cand am doi dovlecei, primul gand e sa le pregatesc intr-un sufleu. Imi place tare sufleul in orice combinatie posibila. Apoi deschid frigiderul si compun in functie de ce ingrediente am potrivite pentru preparatul respectiv. A fost cel mai reusit sufleu pe care l-am compus vreodata si extrem de rapid realizabil. Treaba mai anevoioasa (poate) e curatatul si razuitul dovleceilor dupa care se storc bine de tot, in rest se petrec repede lucrurile. Bineinteles, si acest preparat este baby friendly, usor adaptabil si in functie de alergii, respectiv in locul branzei de vaci se poate adauga tofu. Din pacate nu va avea aceeasi textura pufoasa dar e gustoasa oricum.

... citeste mai departe

Biscuiti cu banane

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+

Reteta este adaptata dupa una cu zahar, plus am mai facut unele mici modificari pentru a fi potrivita celor mici. Si mi-a reusit. Chiar au iesit potrivite, aromate, gustoase, moi pe interior. Pentru un plus de aroma se poate adauga scortisoara, eu nu am folosit de aceasta data insa voi incerca si aceasta versiune, sau cu extract de vanilie. Pudra de roscove este un alt ingredient pe care eu l-am adaugat retetei initiale, deci se poate si fara, desi este perfecta pentru aromatizarea deserturilor pentru copii si inlocuitor ideal pentru cacao. Asadar, se pot face variatiuni ale acestei retete, dupa placul celor mici.

... citeste mai departe

Biscuiti baby friendly cu pireu de nectarine

Pin on PinterestShare on FacebookEmail to someoneGoogle+
Biscuitii sunt foarte la indemana copiilor mici, se pot rontai in drum spre parc, in masina, in carucior, pe o banca, perfecte pentru manutele mici. Pacat insa ca in comert nu prea se gasesc biscuiti baby friendly fara zahar, exces de sare si conservantI. Uneori incropesc cateva ingrediente pe care le am la indemana prin casa si coc fie briose, fie biscuiti ori fursecuri. Se fac rapid si sunt mai accesibile si ca pret si in plus, exista sanse mai mari ca sa manance copilul mai multe ingrediente sanatoase puse la un loc decat oferite individual de genul, migdale, curmale, stafide, merisoare, seminte de tot felul, dar si fructe. E cu atat mai placut sa faci in casa biscuiti, intrucat pot contribui si copiii la procesul de fabricare. So it’s a win win situation din toate punctele de vedere. Reteta aceasta este o readaptare a unei retete mai vechi. Am eliminat zaharul, am schimbat putin cantitatea ingredientelor si am trecut la treaba cu plansa si facaletul.

Kids&home made cookies